Rezepte

Einkaufsliste:

• 5 Eier
• 250gr Zartbitterschokolade
• 30g Butter
• 4EL [Esslöffel] Wasser
• 1EL Cognac

Zubereitung: Die Eier trennen. Schokolade, Butter und Wasser bei sehr schwacher
Hitze schmelzen und glatt rühren. (Eventuell im Wasserbad)
Den Topf vom Herd nehmen und das Eigelb nach und nach mit einem Holzlöffel unterrühren.
Dann den Cognac zufügen. Das Eiweiß steif schlagen und die
Schokomasse vorsichtig darunter ziehen. Über Nacht kalt
stellen und am nächsten Tag mit Sahne servieren.

Bon appetit

PS:nehmt nich zu viel Cognac...haben ein paar Mädchen
aus meiner Klasse gemacht...
1.)sah das mousse dann nich gerade "appetitlich" aus........^^''
2.)haben die sich danach etwas eigentartig benommen

danke für das rezept muss ich mal ausprobieren
am besten wär aber wenn du mir es machst

woher haste denn das rezept und auch mal selber gemacht ?

häppchen!

du brauchst:

• tomaten
• knoblauch
• öl (am besten olivenöl)
• brot (nach geschmack)

zubereitung:

knoblauch klein schneiden und mit öl vermichen

backofen auf 220 grad vorheizen

brot schneiden
das brot mit dem öl bestreichen

das brot 3- 5 min backen,

tomaten klein schneiden

nach den der brot fertig ist,
die geschnitenen tomaten darauf verteilen.

dann noch einbisschen saltz und pfeffer darauf tun.

evt. noch basilikum

das wars schon.

ist einwenig aufwendig,
aber dafür schmeckt es super

HMMMMMMMMMMMM! Mika.

Hätte nicht gedacht, dass das so gut schmeckt XD. Also echt große klasse.
Obwohl ich eigentlich nciht so gerne Öl und Knoblauch mag, aber das ist wirklich einwandfrei!

Super!

mit mozzarela schmeckts noch ma so gut meiner meinung

yoyo ganz ok jetzt kann ich endlich meiner freundin was zubrerreiten (die ist ja jeden tag bei mir wohnt schon halb bei mir xD) und muss nicht immer was bestellen XD

danke, danke.
habe nicht gedacht das es so viele ausprobieren.

Joa leute. ICh wollte euch mal eines meiner lieblingsrezepte aufschreiben udn ihr könnt dann aj eure Meinung sagen!

Das ist so für 4 Personen, ansonten müsst ihr das Rezept halbieren ^^*

Ihr braucht:

300 g tiefgefrorenen Blattspinat
0.1 l Milch (NEIN, Ich hab mich nicht verschrieben!)
4 Portionen fertigen Kartoffelpüree
2 Bund Petersilie
2 Bund Schnittlauch, fein (also sseeeehr fein geschnitte wäre nocih besser ^^)
Salz
1 Messerspitze (<-- Gibts dafür keine Abkürzung -.-*) Muskatnus
und
30 g Butter!

Als erstest taut ihr den Spinat auf und drückt in gründlich aus, sodass die Feuchtigkeit rausgeht! Dann lasst ihr ihn in der Milch ein paar minuten kochen..

Jetzt das Kartoffelpürre (nach rezept machen) mit Milch, dem Spinat, Kräutern, Salz und der Muskatnuss gut vermischen und unter ständigem rühren heiß werden lassen.

Am Schluss tut ihr nur noch die Butter herein udn schmeckt ab!

Das wars. Schmeckt übrigens sehr gut zu Fisch (<-- und Fischstäbchen^^)

in russland wird einbischen anders gekocht als hier.
es wied alles dem augemass angeglichen.
aber ich versuche es so einfach wie möglich zu erklären.
wenn ihr danach troztem fragen habt, dann sprecht mich einfach an. ok.

zutaten:

eier
mehl zucker
salz
öl
milch

zubereitung mit zwei eiern:

die eier in eine schussel geben,
dann 1-3 EL zucker, salz nach geschmack und 1dl milch da zu geben.
das alles zu einer masse verruhren/schlagen.

dann 2-3 EL mehl da zu geben und das
auch zu einer Masse schlagen/verrühren.
die masse darf nicht zu fest sein und nicht zu flüssig.

hachdem die Masse glat ist,
so um die 5 dl Milch da zu geben
und wieder zu einer Masse verrühren/schlagen.
die Masse darf nicht zu flüsig werden.

wenn das geschaft ist würd ich mal die Masse probieren,
ob es genügend Salz und Zucker drinnen ist.
es muss leicht süsslich schmecken.
(nicht zu viel probieren kann ungesund werden)

und zum Schluss 1 EL Öl da zu geben,
gut verrühren/schlagen.

der Teig ist jetzt vertig.

jetzt eine Bradpfanne heiss werden lassen
und die masse dünn darauf verteilen.
es werden so um die 12-18 Pfankuchen,
die goldbraun auf beiden Seiten braten,
dann den Pfankuchen mit einbischen Butter bestreichen
und man kann es essen.

ich persönlich empfehle da zu noch Himbeeren confiture
und die heiss essen,
weil heiss schmecken sie am besten.

und noch was,
ihr musst nicht gleich alle machen,
sondern so viele wie ihr gerade mögt
und was übrig bleiben,
einfach ins Kühlschrank stellen.

ich hoffe es schmeckt euch

Hört sich lecker an. cih werde es mal ausprobieren!

Was soll so Großartig anders sein?
SO in der Art hab ich Pfann kuchen auch kennen gelernt.
(kann sie immernochnicht richtig)

10 Eier
500g Mehl
1L Milch
Etwas Zucker
und eine Prise Salz.

Weiß nicht ob du sie kennst da gibt es so art mini Kuchen die Liebesbriefe heißen
oder so. Wenn du sie kennst kannst du auch das REzept herschreiben?
Biitttteeee!

Würg Fertig Frass! Soll ich lieber das Rezept für selbstgemachte Kartoffel Püre hier rein Posten? oder ein eigenes Thema?

Ansonsten ist das Rezept sehr Gut hab ich bereits mal Probiert.
Aber kennst du die Mischung die bei Freiwillige aktionen ausgeteilt wird?
Ich schon!

ich weiss nicht welche du meinst.
wie sehen sie so ungefär aus

kann sein das du die hier meinst

Ne die Sahen wie Briefbeschwerer aus und schmeckten ein bischen wie
plätzchen und hatten eine Handliche Form.

ich komm einfach nicht drauf was du meinst.
kanns du dich nicht einbischen besser an den namen errinern.

und wie sehen den Briefbeschwerer so aus^^"

war der teig nach den backen oder wie auch immer hart
oder echer weich

Schmeckte nach Plätzchen und die Form von diesen kleinen russichen Kürbissen.
(Form spielt warscheinlich keine rolle?) der Teig war nach den Backen locker,
fast wie ein Muffin bloß er schmeckte anders, ich frag nochmal daheim nach.

ok,
vielleicht kenn ich das auch nicht.

aber wenn du mir den namen nennen könntest,
könnte ich das rezept herausfinden.

sommertime

also ihr braucht:
4cl Likör 43 (<-- hab keine ahnung wie man das schreibt)
1cl frischer Zitronensaft
2cl Erdbeersirup
12cl Maracujasaft

diese ganze zutaten in einen Shaker mit einigen Eisfürfeln geben
und 8 Sekunden schütteln.

wenn ihr aber keinen Shaker habt,
einfach ein hohes Gefäss nehmen und
mit einem holzlöffel so lange umrühren,
bis sich alle Zutaten gut vermischt haben.

als Garnierrung kann man z.B. Ananas servieren,
aber eigentlich könnt ihr bei der Garnierung eure Fantasie spielen lassen.
es wird schon nicht falsch sein.

so, das wars.
ich hoffe euch schmeckts

sry hab nachgefragt sas rezept kommt von ner Rumänin.
Auf jeden fall irgendwas mit R...
Und das Rezept haben wir auch irgendwo.

Nochmas danke für die mühe die ich gemacht habe!

Was für ein Likör?
Will alles genau wissen!>> kleiner Mika's rezepte fan