Fakt ist in der Gastronomie kocht man hauptsächlich nach Gefühl und selbst wenn der Küchenchef was neues ausprobieren möchte iat es meist so, dass dieses Rezept irgendein Rezept das man schon kann ähnelt. Und selbst wenn einer das Rezept nicht lesen kann gibt es genug Köche in der Nähe die man Fragen kann, bzw versucht sich der Küchenchef zuerst selbst daran und spricht mit den Koch dann die Reihenfolge wie, was zum machen ist durch
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Das mag in einfachen Betrieben so sein, aber in höherklassigen Restaurants eher nicht... da wird keiner auf lange Zeit durchkommen, der keine Rezepte lesen kann. Ein Freund von mir ist Koch und arbeitet aktuell in einem Restaurant mit einem Michelin-Stern, da kannst du keinen der anderen Köche bei solchen um Rat fragen, die zeigen dir den Vögel und melden dich sofort dem Chef
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Bei so hochgehobenen Restaurants wirds schon so sein. Wobei ich mir da auch schwer vorstellen kann das da hemand hingeht der nur nach Gefühl her kochen kann
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Das stell ich mir dann aber allgemein schwer vor, das geht dann wirklich nur in kleineren Restaurants, die seit 40 Jahren die gleichen Sachen kochen
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Nö, das geht so auch. Ich persönlich kann Rezepte lesen, aber ohne Rezept tue ich mich fast leichter. Ich will damit aber nicht behaubten dass das für die Allgemeinheit ebenfalls gilt. Jeder machtz das so wie es für ihm/ihr am leichtesten ist.
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Hm, das mag wohl stimmen. Ich weiß zwar persönlich nicht, was am Lesen von Rezepten schwer sein könnte, aber ich kenne es ja auch nicht anders, also maße ich mir da keine Wertung an
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Dieser Moment wenn man hofft dass ein Elternteil der Ex stirbt, damit ihr Freund sie auch einige Monate danach verlässt und sie dann weiß wie es ist, was sie damals getan hat.
Frohe Weihnachten wünsche ich hier nicht, Weihnachten suckt nur noch derbst. In diesem Sinne: Happy Halloween!
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Die Eichhörnchen sind ja knuffig
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Die Eichhörnchen sind ja knuffig
omg ja xD hab ich auch gedacht, muss auch mal niedliche Formen finden und nicht nur Sterne und Tannenbäume ._. hab mir vorher nie die Mühe gemacht weil ich eh selten backe. Aber diesmal sogar Plätzchen gemacht und die waren awesome.
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Ich hab dieses Jahr nur Spritzgebäck gemacht, aber davon gleich 20 Bleche. Danach hatte ich keinen Bock mehr, auch wenn das bei meiner verfessenen Familie nicht mal bis zum 4. Advent gehalten hat
Habt ihr alle denn Weihnachten gut überstanden? Und schon Pläne für Silvester?
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Frohes Neues zusammen
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Frohes Neues zusammen
Dankeschön dir auch
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Poste ich hier halt auch nochmal das Gedächtnisspiel: http://www.pikaexperte.de/animemem/animegede.php
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Ich wünsch euch allen noch ein frohes und gesundes neues Jahr, auch wenn es etwas spät ist
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Von mir auch etwas verspätet ein frohes Neues! Durch Weihnachten und Silvester war ich hier glaub ich 2 Wochen nicht mehr wirklich zu erreichen. Das sollte nicht zur Gewohnheit werden
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Poste ich hier halt auch nochmal das Gedächtnisspiel: http://www.pikaexperte.de/animemem/animegede.php
Falls jemand die Kreuzworträtsel und das Persönlichkeitsquiz aus dem Kalender nochmal machen möchte, da hätte ich die Links dazu auch noch. Einfach bescheid geben. ;D
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Keiner? Ohje. ⛄
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Da ich das letzten Monat etwas verpennt habe, würde ich gerne nochmal das Persönlichkeitsquiz machen und schauen, was dabei raus kommt.